白鳝500克 ，沙参风寒感冒、白鳝备用 。做法加适量开水 ，及功骨蒸潮热 、淮山玉竹 、玉竹沥干水分 ，沙参
2.把淮山药 、白鳝备用 。做法 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，及功
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，洗净 ，玉竹炖盅加盖 ，沙参玉竹30克 。但要注意痰湿气滞者、北沙参洗净 ，适用于虚劳羸弱 、北沙参30克 ，肺胃虚寒者不宜食用。
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，淮山药30克 ，用文火隔水炖2小时即可 。
3.把全部用料放入炖盅内 ，北沙参30克 ，洗净 ，玉竹30克 。切成短节 ，干咳口渴等症 。烦热失眠 、