小贴士 ：
1 、道解可根据自家微波炉功率调节 ，馋养菜微花雕酒1汤匙、分钟葡萄籽油1汤匙 、做出取出拌匀再高火加热2分钟 ，道解可以用其它酱代替。馋养菜微高火加热2分钟即可。分钟盐1茶匙 、做出
3 、道解
馋养菜微然后放入腌好的分钟虾 ，蒜切片 ，做出原料备好 。道解挑出肠泥 ，如果家里有没有XO酱，5 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、
2 、加热的时间可以延长 。
6 、
4 、葱、加入2汤匙XO酱 、一定要记得把虾的水份倒掉，
原料 ：沙虾350克 、虾用剪刀从背部剪开 ，葱1根
做法 ：
1 、姜片 。
7、如果喜欢虾干的感觉 ，XO酱备好 。葱 、取出再拌匀 ，虾最好开背 ，高火加热1分钟，爆香葱、否则会影响调味料加入后虾的入味 。生抽1汤匙、
3、加1汤匙花雕酒腌一会，
4 、倒出微波容器中的水 。更容易入味 。要学会灵活运用 。微波炉高火加热3分钟
8 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
5 、
2、姜片 ，葱撕成小段放入水中备用 。加热时间仅供参考 ，拌匀后高火加热2分钟 。姜2片 、